El trèvol vermell és una planta que creix de forma silvestre a diferents països, és originaria d’Europa i Àsia. Pertany a la família de les lleguminoses.

Trobo que és interessant parlar d’aquesta planta desconeguda per a molts i que té tantes propietats per la nostra salut i bellesa.

La infusió de trèvol vermell es prepara amb les seves flors seques. Té un gust dolç i un aroma molt agradable i suau. Antigament era una beguda molt utilitzada a la Xina, Alemanya i a Irlanda, on se la considerava un remei natural efectiu pel fred de l’hivern.

Actualment, continua essent valorada pel seu contingut ric en isoflavones, un component que aporta fito estrògens (hormona que funciona de forma similar als estrògens). Aquestes isoflavones del trèvol vermell aconsegueixen la millorar de l’elasticitat de la pell i la nodreixen degut a que és un component perfecte per emmagatzemar minerals i vitamines.

És ideal per reduir l’envelliment de la pell, recomanable per dones a partir dels 50 o que viuen en el període de la menopausa perquè combat la pèrdua del col•lagen. Antioxidant i regenerant. Per tant és una bona aliada si aquesta planta està present a les cremes facials. Si la prens a nivell intern, ajuda a reduir els símptomes més comuns de la menopausa: fogots, suors nocturnes, insomni i l’estrès emocional i psicològic. També pot ajudar a prevenir la osteoporosis, que és una afecció comuna a la menopausa.

Com que és una beguda de gran poder antioxidant, protegeix del mal degeneratiu de l’estrès oxidatiu cel•lular, que és una de les principals causes del càncer.

Demostrat científicament que les isoflavones presents en el trèvol vermell poden ajudar a lluitar contra el càncer aturant la multiplicació de cèl•lules malignes, especialment les de càncer de mama, d’ovaris i pròstata. És un bon diürètic natural amb una gran eficàcia, ja que ajuda al cos a depurar les toxines i l’excés d’aigua. Estimula al fetge i als ronyons a que funcionin millor. Millora la digestió i evita l’estrenyiment. Té un gran poder antibacterià i antifúngic. La infusió ajuda a baixar els nivells de colesterol i a controlar la pressió alta.

Com preparar la infusió

Pots trobar el trèvol vermell a les dietètiques.

• 4 tasses d’aigua
• Una tassa de flors de trèvol vermell
• Fulles de menta (opcional)

Preparació

• Bullir l’aigua
• Posar les flors de trèvol en una tetera
• Afegir l’agua calenta i dues cullerades de fulles de menta
• Deixar reposar durant 10 minuts
• Filtreu i ja està llesta per prendre. Si voleu, podeu afegir una mica de mel

I ja està llesta la beguda curativa de trèvol vermell!!

Contraindicacions

No s’ha observat efectes secundaris adversos pel consum d’aquesta beguda.

Però s’ha d’evitar el seu consum en cas de endometriosis, càncer de mama, embaràs, lactància o bé si consumeixes diàriament: aspirines, progesterona, estrògens, anticonceptius orals i anticoagulants.